Министерство торговли Беларуси считает, что у любителей пива будет достаточно мест для распития ячменного напитка. По мнению Минторга, запрет на распитие пива в общественных местах не увеличит существенно нагрузку на общепит. «Нагрузка на предприятия общественного питания если и увеличится, то несущественно», - говорится в сообщении Минторга.
По данным Минторга, на начало 2010 года обеспеченность местами в сети общественного питания на 1000 человек составила 23,5 места при нормативе 17 мест. При этом в столице и Минской области размещено свыше 3,5 тысяч объектов или 30% от общего количества объектов общественного питания республики (всего в наличии 11,7 тыс. объектов).
В весенне-летний период в 2009 году реализацию пива осуществляли около 6 тыс. объектов общественного питания. В текущем году планируется открыть на 30% больше летних кафе, мини-кафе, организовать работу площадок, являющихся продолжением залов ресторанов, кафе. «Соответствующее задание Министерство торговли довело до облисполкомов и Минского горисполкома», - сообщает Минторг.
Таким образом, прогнозирует Минторг, реализацию пива в нынешнем году будут осуществлять более 7 тыс. объектов общественного питания.
Напомним, что с 23 февраля в Беларуси установлен запрет на распитие пива в общественных местах. Поэтому белорусские производители ячменного напитка рассчитывают, что в стране появится больше мест общественного питания, где любители пива могли бы его потреблять.